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スペインに来て一度は食べたいもの!それは、やはりパエリアですよね。今日は、みゅうバルセロナ一押しのパエリア専門のレストランをご紹介します。その名は、、、7PORTES(セッテ・ポルタス)。あのピカソやダリも訪れたというバルセロナを代表する老舗の名店です。店名の7PORTESは地元カタルーニャ語で、「7つの扉」という意味です。レストランにある7つの扉に由来しています。(現在は窓となって出入りは出来ませんが。。)店内は、1836年創業の歴史を感じさせるクラシカルな雰囲気で、蝶ネクタイをピシッとしめたウエイターさん達が迎えてくれます。今日注文したメニューは、みゅうで扱っているパエリアのセットメニューです。まずは、ウエルカムドリンクのカヴァで乾杯♪アミューズのオリーブとパン。一皿目のアンコウのスープ(冬季限定)。アンコウの身をほぐしたものがスープのベースになってますが、それとは別にアンコウ一切れがまるごと入ってます。そして、メインのパエリア・パレリャーダ。お肉とシーフードが混在した伝統的なパエリアです。こちら2人分ですが、女性2人では食べ切れないほどの量でした。サーブする前に、ウエイターさんがパエリア鍋をテーブルまで持ってきてくれます。ここは、忘れずにシャッタータイムですよ。パチリ。そのお味は、魚介のブイヤベースをたっぷり吸い込んでいて、濃厚かつジューシー。本場のパエリアは鍋の縁までしっかり火が通っています。この縁のおこげの部分が特に美味しいですよ。デザートは、クレマカタラーナ。焦げたカラメルソースを、スプーンでぱりぱり割りながら食べます。食後のコーヒーをいただいて、ご馳走様♪みゅうバルセロナでは、7PORTESのパエリアメニューのミールクーポンを扱っております。
↓↓↓注文時の言葉の心配もないので安心!↓↓↓
7PORTES(セッテ・ポルタス) ミールクーポン料金はお一人様40ユーロです。事前に予約を入れますので、人気店でも待つことなく、すぐに入店できます。(料金は変更される場合がございます。)ご予約お問い合わせは、みゅうバルセロナまでお気軽にどうぞ!
美味しいパエリアの名店「7PORTES」 〈バルセロナ〉
2013-02-21
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