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【パルマの食】
今回は、美味しいものが数あるイタリアの中でも特に「美食の都」として有名なパルマをご紹介します。まずは、ご存知パルマハム!
大皿にこれほどドーン!と出てきたら、アルコールが進みます。
続いて有名なのが、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ。
チーズのリゾット。一見シンプルですがチーズの香りがすごくて味は濃厚。
パルマには美しい教会もあります。食事をメインとして観光に訪れるのも
おすすめです。
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【パルマの食】
2015-07-14
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