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近年人気が上昇してきているアグリツーリズモ・農場レストラン。
トスカーナ州などの農業や畜産が盛んな地域にあり、大自然の中で美味しい食事を頂ける素敵なレストランです。
たとえば、こんな大自然を目の前に、お食事を頂けます。
レストランによっては、農場や牛舎を見せてくれるところもあります。
お料理はお店によって色々ですが、その土地の新鮮な素材を使ったお料理を出してくれるお店が多いです。
このお肉も農場で飼っているキアナ牛のステーキ。ワインやオリーブオイルなど色々なものを手作りで販売しているところもあります。
美食の国イタリアで、大自然をご馳走に、食事を頂くのも素敵ですね。
アグリツーリズモ
2015-07-01
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