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折角、食のイタリアに来たからには、美味しいものが食べたい!
美味しいイタリア料理の作り方も知りたい!そんな皆さんにぴったりの体験型ツアーがみゅうに登場しました!
このツアーは、料理することが大好きでしょうがない若いイタリア人男性3人によって実現しました。
彼らは、伝統あるイタリア料理を「家庭的雰囲気」の中で、一緒に料理を作り食べながら、みなさんにイタリアの生活、文化を知ってもらいたいと、このツアーを企画しました。
このツアーは、まず一緒に市場に行き素材選びから始まります。
イタリア人のパンへのこだわりはすごいですよ。
今日の予定は、前菜、パスタ、メイン、野菜付け合せ、デザートと盛りだくさんです。早く食べたい!!
パスタのカルボナーラを作っています。
はい まずはカルボナーラの出来上がり。
次はメインのお肉
私もがんばってお肉に野菜を詰めて爪楊枝で閉じました。
お庭では既にテーブルセッティング完了
さあ 食べますよ。
本日の<メニュー>
- 前菜:ペコリーノチーズとピスタチオのシュー、フィオーリ・ディ・ズッキーナ(ズッキーニの花の部分)フリット オレンジソースがけ
- パスタ:カルボナーラ
- メイン:豚肉の野菜巻きトマトソース
- デザート:ティラミス、スイカ
みゅうでは日本語のアシスタントが同行します。
きっといい旅の思い出になると思いますよ。ローマ発
~本場イタリアン~ イケメン先生と楽しくクッキング
イタリア料理をイタリア人家庭で
2015-06-19
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