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    お土産にも！カヌレといえばこのお店！！

    2015-04-10

  • 今はもうすっかり日本でもフランス菓子　「カヌレ」は定番ですね。

    初めてカヌレを食べた時の美味しさが衝撃的で、すっかりカヌレのとりこになった一人です。

     

    カヌレはボルドー地方の名菓で、正式には、カヌレ・ド・ボルドー　cannelé de Bordeaux　といいます。

    ラム酒とバニラの香りと、中はとろッと、外はカリカリがたまりません。

    パリで人気の、カヌレのお店があります。

    LEMOINE ルモワーヌ

    本店はボルドーにあり、ボルドーの工場で作られた生地をパリまで運んできて、店舗で焼き上げているのだそう。

     タイミングが合えば、焼きたてをGETでき、美味しさ倍増です。

    常にはいないですが、日本人の店員さんもいます。

     

    サイズも大中小の3種類。

    オススメは定番の大きなカヌレ。しっとりとした生地をカリとした表面が味わえます。

    下の写真は中の大きさ↓↓

     

     

     

    10日間位は日持ちするので、マカロンなどは賞味期限が早いですが、カヌレなら日本へのお土産にＯＫ♪

    小さいBebeカヌレもあり、箱にたくさん入っていて、見た目もかわいく、人数が多い時のお土産に重宝します。

    私はお土産用と、１個自分用に買い、食べながらエッフェル塔を散歩♪

    フランス最高！と思う瞬間です＾＾

     

    その他、マカロン、チョコレートなども充実★★

    是非足を運んでみてください。

     

    LEMOINE ルモワーヌ 

    74, rue Saint-Dominique 75007
    営業時間：8時30分～　カヌレは10時30分以降に焼き上がり
    メトロ：La Tour-Maubourg

     

    nn　

     

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