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    ワイン好き必見！ブルゴーニュのおすすめツアー

    2014-04-16

  • パリ近郊にある、おすすめのワインのカーブ（地下貯蔵庫）を今日はご紹介します。

    ブルゴーニュ地方にある17の村で作られるシャブリは、地方を代表する辛口白ワインです。

    ブルゴーニュの中でも北部にあるこの地区でも特に必見なのが、BEINEのカーヴ、ドメーヌ・ド・ラ・モット。

    プルミエ・クリュと呼ばれる一級クラスの畑で作られたワインにもかかわらず、約15ユーロという手頃な値段から楽しめるのがポイントです。

    試飲しながら、作り手に直接どんな料理と合うか尋ねられるのも嬉しいところ。

    ちなみに、ミネラル分の強いものは生ガキに、木樽を使い少しミネラル分の和らいだものはチキンなどの白い肉に合い、その上のクラスであるグラン・クリュ（特級クラスの畑）は、前菜酒などにしてワインの奥深さなどを十分に楽しむのが肝要だそうです。

    ワインのガイド本Hachetteでもお墨付き。

     

    これから綺麗な時期を迎えるブルゴーニュ。行ってみたい！けれど、移動が心配という方

     

    みゅうで催行している、シャブリの白ワインと世界遺産のヴェズレー村（昼食付き）ツアーの詳細はこちら

    大人：138.00EUR　幼児（0～2歳）：90.00EUR

    バスでの移動なので、アルコールを飲んでも安心！自由行動あり！マルシェ散策あり！

    世界遺産のウェズレー村の観光付き！

     

    また、今人気のシャンパーニュツアーとセットだと、更にお得に！！

    大人：266→　239.00EUR

    幼児（0～2歳）：180→　162.00EUR

     

    是非ワイン好きは必見です！！

     

    （NY）

     

    Bernard MICHAUT
    Caveau du Domaine de la Motte
    35 grande rue 89800 Beine
    03.86.42.43.71

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