サロン・ド・ショコラ 2016★★ みゅうパリ ブログ記事ページ

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    サロン・ド・ショコラ 2016★★


    2016-11-02

  • チョコレートの祭典、サロン・ド・ショコラに行ってきましたー★
    毎年世界中のトップショコラティエがパリに集結するこのサロン・ド・ショコラ、この機会にしか出会えない新しいチョコレートを発見するチャンスです!

     

    毎年いちばんの楽しみはチョコレートのファッションショー♪これってほんとにチョコレート??っていうドレスばかりです~。

     

    チョコレートを使った料理教室もやってました。これはチョコレートの生パスタ。どんなお味になるんでしょうか。

     

    毎年日本からもたくさんのショコラティエが参加されています。こちらは京都の辻利さん。

    いろいろなブースでお話を聞いていると、日本酒、抹茶など和テイストを組み込んだチョコレートがフランス人には人気のようです。

     

    毎年恒例、サダハル・アオキのブース。おなじみの東京焼きに加えて、抹茶クロワッサンとチョコレートクロワッサン、大人気でした!

     

    巨大なエッフェル塔チョコレート。細かい細工が見事に表現されています~。

    試食だけでなくこうした目で楽しむチョコレートも、このサロン・ド・ショコラならではの魅力ですね!

     

     

    うーーーん、でもでも、もう当分チョコレートはいらないですーー

     

    ★☆★過去のサロン・ド・ショコラ ブログ★☆★

    サロン・ド・ショコラ 2014

    サロン・ド・ショコラ 2013

     

    (城)


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